Petekli Karakovan Balı, yoğun lezzeti ve doğal içeriğiyle çok yönlü bir üründür. İşte bu özel bal türüyle yapabileceğiniz bazı kullanım önerileri:
### Sıcak İçecek: Karakovan Balı Çayı
Malzemeler:
- 1 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı petekli karakovan balı
- Limon dilimi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Sıcak suyu bir bardağa dökün.
2. Üzerine petekli karakovan balını ekleyin ve karıştırın.
3. İsteğe bağlı olarak bir dilim limon ekleyerek servis yapın.
### Tatlı: Karakovan Balı ve Cevizli Enerji Topları
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı karakovan balı
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı hindistancevizi rendesi
Yapılışı:
1. Tüm malzemeleri bir kâsede karıştırın.
2. Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak buzdolabında sertleşmeleri için bir süre bekletin.
3. Servis yapın.
### Salata: Karakovan Balı ve Hardal Soslu Salata
Malzemeler:
- Karışık yeşillikler
- Dilimlenmiş çeri domates
- Dilimlenmiş salatalık
- Karakovan balı
- Hardal
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Yeşillikleri, domatesi ve salatalığı bir kâsede karıştırın.
2. Ayrı bir kapta karakovan balı, hardal, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos yapın.
3. Salatanın üzerine sosu gezdirin ve karıştırın.
### Yemek: Karakovan Balı Glazeli Tavuk
Malzemeler:
- Tavuk göğsü
- Karakovan balı
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü marine etmek için karakovan balı, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın.
2. Marine edilmiş tavukları bir tavada veya fırında pişirin.
3. Piştikten sonra üzerine biraz daha karakovan balı sürerek servis yapın.